MENU
■定食
・とも家御膳 A (お刺身、天ぷら)・・・1,580円 ・とも家御膳 B (お刺身、おでん)・・・1,680円 ・マグロ三昧定食 (かま塩焼き、ほほサラダ、刺身)・・・2,500円 ★限定5食 ・刺身定食・・・1,750円 ・天ぷら定食・・・1,300円 ・カジキマグロカツ定食・・・980円 ・アジフライ定食・・・980円 ・豚生姜焼き定食・・・950円 ・鯖いしる焼き定食・・・980円 ・サーモンハラス焼き定食・・・1,100円 ・サーモンレアカツ定食・・・1,300円 ・金沢おでん定食・・・1,400円 ・煮魚定食・・・1,080円 ・とんかつ定食・・・1,150円 ・鶏の唐揚げ定食・・・880円 ・海鮮ユッケ定食・・・1,200円 ・ミックスフライ定食・・・1,200円 ・本日の白身フライ定食・・・980円 ・能登牛コロッケ定食・・・850円 ・エビマヨ定食・・・880円 ・豚汁定食・・・780円 ・ごはんセット (ごはん、味噌汁、漬物、小鉢)・・・380円 ★単品メニューと合わせてお好きな定食に
■丼
・海鮮丼・・・2,280円 ★10種類ネタの海鮮丼 ・のどくろ炙り丼・・・2,880円 ・サーモンいくらの親子丼・・・2,580円 ・ねぎとろ丼・・・1,780円 ・特製牛ローストビーフ丼・・・2,400円
■寿司
・おまかせ握り 5貫・・・1,150円 ・マグロにぎり 2貫・・・780円 ・サーモンにぎり 2貫・・・580円 ・いくらの軍艦 2貫・・・880円 ・いくら巻き・・・800円 ・かっぱ巻き/梅しそ巻き/納豆巻き・・・各350円
■刺身
・本マグロ・・・1,500円 ・刺身盛り合わせ 1人前・・・1,650円 2人前 ・・・2,780円 ・イカ刺身・・・1,100円 ・本日の白身刺身・・・1,000円 ・カンパチ/たこぶつ・・・980円/950円
■マグロ
・本マグロカツ・・・1,580円 ・本マグロを叩いたネギトロ・・・900円 ・本マグロユッケ・・・980円 ・マグロステーキ・・・1,350円 ・本マグロにぎり 2貫・・・780円 ・鉄火巻き・・・700円
■逸品
・冷奴/たたき胡瓜・・・380円 ・漬物盛り合わせ・・・450円 ・梅水晶/金時草酢の物・・・各580円 ・岩もずく酢/甘エビわさび醤油漬け・・・各600円 ・タコの茎わさび和え・・・650円 ・炙り明太子/カニつみれの餡かけ・・・各680円 ・海鮮ユッケ・・・780円
■サラダ
・明太ポテトサラダ・・・550円 ・海鮮サラダ・・・1,280円 (ハーフ・・・680円) ・カニサラダ・・・1,280円 (ハーフ・・・680円) ・能登牛サラダ・・・1,580円 (ハーフ・・・850円)
■揚げ物
・能登牛コロッケ (1個)・・・380円 ・白エビの唐揚げ・・・780円 ・さつま揚げ/海老クリームコロッケ (1個)・・・各400円 ・ポテトフライ/揚げ出し豆腐・・・450円/480円 ・手羽先唐揚げ (2本)・・・500円 ・揚げ茄子おろしポン酢/里芋の唐揚げ・・・各550円 ・鶏のから揚げ/ゴーダチーズ湯葉包み揚げ・・・各650円 ・ピリ辛エビマヨ/厚切りハムカツ・・・600円/680円 ・本マグロカツ・・・1,580円
■天ぷら
・五郎島金時天ぷら(2個)・・・300円 ・加賀蓮根天ぷら(2個)・・・350円 ・海老天ぷら(2本)・・・580円 ・加賀野菜天ぷら(五郎島金時、加賀蓮根、金時草各2個)・・・700円
■焼き物
・のどぐろ塩焼き・・・2,200円 ・赤海老塩焼き(1尾)・・・280円 ・いかげそ串(1本)・・・280円 ・生麩の田楽・・・580円 ・厚揚げ焼き・・・580円 ・だし巻き卵・・・580円 ・せせり焼き・・・680円 ・鶏ハラミ炭火焼・・・700円 ・鯖いしる焼き・・・800円 ・絹ホッケ焼き・・・850円 ・マグロステーキ・・・1,350円
■煮物
・金沢おでん盛り合わせ・・・1,250円 ・豚の角煮・・・800円 ・本日の煮物・・・850円
■珍味
・えいひれ・・・500円 ・へしこ・・・550円 ・ほたるいかの沖付け・・・580円 ・イカ黒造り・・・680円
■ご飯もの
・梅おにぎり・・・250円 ・明太おにぎり・・・300円 ・焼きおにぎり・・・280円 ・海苔茶漬け・・・450円 ・梅茶漬け・・・500円 ・へしこ茶漬け・・・650円 ・氷見うどん・・・980円
■デザート
・季節のシャーベット・・・480円 ・加賀棒茶アイス・・・480円
※金額表記は消費税込になります。
・とも家御膳 A (お刺身、天ぷら)・・・1,500円 ・とも家御膳 B (お刺身、おでん)・・・1,600円 ・マグロ三昧定食 (かま塩焼き、ほほサラダ、刺身)・・・2,500円 ★限定5食 ・刺身定食・・・1,680円 ・天ぷら定食・・・1,200円 ・カジキマグロカツ定食・・・980円 ・アジフライ定食・・・980円 ・豚生姜焼き定食・・・950円 ・鯖いしる焼き定食・・・900円 ・サーモンハラス焼き定食・・・1,080円 ・サーモンレアカツ定食・・・1,280円 ・金沢おでん定食・・・1,300円 ・煮魚定食・・・1,080円 ・とんかつ定食・・・1,150円 ・鶏の唐揚げ定食・・・880円 ・海鮮ユッケ定食・・・1,200円 ・能登牛コロッケ定食・・・800円 ・本日の白身フライ定食・・・980円 ・ミックスフライ定食・・・1,200円 ・エビマヨ定食・・・880円 ・イカ野菜炒め定食・・・850円 ・ごはんセット (ごはん、味噌汁、漬物、小鉢)・・・380円 ★単品メニューと合わせてお好きな定食に
・海鮮丼・・・2,200円 ★10種類ネタの海鮮丼 ・のどくろ炙り丼・・・2,680円 ・サーモンいくらの親子丼・・・2,480円 ・ねぎとろ丼・・・1,680円 ・特製牛ローストビーフ丼・・・2,400円
■SAKABAとも家おすすめ限定酒
【燗・常温】 福千歳「蜜純米」 純米 無濾過生原酒（福井県・田嶋酒造）一合 福井から、この時期にピッタリな1本が入荷！ 蟹と相性抜群の、香り穏やかで優しい味わいの純米酒。 1,050円 【冷酒】 遊穂「未確認浮遊酵母」 山おろし純米 生原酒（羽咋市・御祖酒造）一合 蔵に棲みつく天然の酵母が醸した酵母無添加のお酒。 味に深みと幅がありながら、全体としては軽快な味わい。 1,200円
■翠ジンソーダ
550円
すっきり爽やかな味わいと香り。
■ハイボール
ジムビームハイボール・・・500円 ジムビームジンジャー・・・550円 ジムビームコーラ・・・550円 角ハイボール・・・550円 ※ロック・水割もできます。
■ビール
・サントリー生ビール (小)・・・500円 ・サントリー生ビール (中)・・・650円 ・サントリー生ビール 瓶・・・750円 ・サッポロラガー 瓶・・・750円
■焼酎（麦・芋）グラス
ロック・水割り・お湯割り
■果実酒
各600円
・萬歳楽 加賀梅酒 ロック・水割り・ソーダ割り
■お茶割
・ウーロンハイ・・・550円 ・緑茶ハイ・・・550円 ・加賀棒ほうじ茶割・・・600円 金沢発祥の伝統的な方法で焙煎した加賀棒ほうじ茶を使用したお酒。
■ワイン
カルロロッシ
■サワー
・こだわり酒場のタコハイ・・・550円 ・こだわり酒場のレモンサワー・・・550円 ・鬼グレープフルーツサワー・・・600円 ・鬼みかん・・・600円
■金沢地物サワー
・ゆず乙女・・・700円 ・塩サイダー・・・700円
■ノンアルコール
500円
オールフリー小瓶
■ソフトドリンク
各350円
・ウーロン茶 ・緑茶 ・コーラ ・カルピス ・ジンジャーエール
